ปีการศึกษา 2525 มหาวิทยาลัยพายัพ จัดตั้งศูนย์บริกาคอมพิวเตอร์ขึ้นเพื่อสนับสนุนงานด้านการบริหารและด้านวิชาการของมหาวิทยาลัย อยู่ภายใต้การดูแลของรองอธิการบดีฝ่ายอาวุโสและอธิการบดี โดยได้เริ่มพัฒนางานทะเบียนนักศึกษาด้วยไมโครคอมพิวเตอร์ขึ้น

ปีการศึกษา 2530 มหาวิทยาลัยพายัพได้จัดตั้งสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ และได้ติดตั้งเครื่องคอมพิวเตอร์เมนแฟรม IBM 9375 เพื่อใช้ประโยชน์ด้านการเรียนการสอนและบริหารงานของมหาวิทยาลัยให้เกิดระสิทธิผลมากที่สุด

ปีการศึกษา 2532 ได้เปลี่ยนฐานะเป็นแผนกบริการคอมพิวเตอร์ สังกัดคณะวิทยาศาสตร์งานส่วนใหญ่จะเป็นงานเกี่ยวกับฝ่ายทะเบียนนักศึกษา

ปีการศึกษา 2539 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น ศูนย์บริการคอมพิวเตอร์และสารสนเทศ ภายใต้การดูแลของอธิการบดี ได้เริ่มใช้งานระบบอินเตอร์เน็ตบริการแก่นักศึกษาและบุคลากร ทั้งภายในและจากภายนอก

ปีการศึกษา 2546 ได้แยกศูนย์บริการคอมพิวเตอร์และสารสนเทศ เป็น 2 หน่วยงานคือ
     - ศูนย์บริการคอมพิวเตอร์ ภายใต้การดูแลของอธิการบดีโดยมีหน้าที่หลักด้านการให้บริการและบำรุงรักษาระบบคอมพิวเตอร์ บริการโครงสร้างพื้นฐานด้านระบบเครือข่าย ให้บริการระบบอินเตอร์เน็ต การพัฒนาระบบงานคอมพิวเตอร์ ให้บริการห้องปฏิบัติการ การฝึกอบรม และ บริการระบบ e-Learning
     - ศูนย์สารสนเทศ รับผิดชอบงานสารสนเทศของมหาวิทยาลัย เป็นศูนย์กลางในการรวบรวมข้อมูลเชื่อมโยงข้อมูลต่างๆ ของมหาวิทยาลัย จัดทำระบบฐานข้อมูลกลาง และพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการบริหารจัดการ

ปีการศึกษา 2547 ได้รวมศูนย์บริการคอมพิวเตอร์และศูนย์สารสนเทศ เข้าด้วยกันมีชื่อเป็น ศูนย์บริการคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ ภายใต้การดูแลของอธิการบดี โดยรับผิดชอบงานเดิมของทั้ง 2 หน่วยงาน

หลังจากนั้นได้มีการปรับเปลี่ยนชื่อหน่วยงาน ตามภาวะการของมหาวิทยาลัยซึ่งมีการเปลี่ยนโครงสร้างองค์กรเพื่อการบริหารที่ดีและเหมาะสมที่สุด เรื่อยมาจนกระทั่งปีการศึกษา 2564 จนถึงปัจจุบัน หน่วยงานมีชื่อเป็น “สำนักเทคโนโลยีสารสนเทศ” สังกัดฝ่ายบริหาร มีหน้าที่ให้บริการด้านระบบโครงสร้างพื้นฐานด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ ให้คำแนะนำในการใช้งานอุปกรณ์เทคโนโลยีสารสนเทศ และการพัฒนาระบบสารสนเทศ